Découvrez les Volailles Fermières de Bourgogne - L'Excellence à Votre Table

Syndicat des Volailles
Fermières de Bourgogne

Webcam d'un de
nos élevages en liberté
Vous êtes un particulier Pour les pros Fiers de nos éleveurs, de nos produits

Les volailles fermières de Bourgogne

Bienvenue au Syndicat des Volailles Fermières de Bourgogne

Découvrez l'excellence de nos éleveurs

Bienvenue sur le site officiel du Syndicat des Volailles Fermières Bourgogne ! Nous sommes fiers de vous présenter une filière d'excellence qui regroupe les meilleurs éleveurs de poulets de la région Bourgogne. Notre syndicat œuvre sans relâche pour garantir la qualité exceptionnelle de nos volailles, certifiées Label Rouge et produites dans le respect des traditions et de l'environnement.

 

Nos volailles fermières de Bourgogne : un engagement pour la qualité

Nos adhérents : toute une filière !

Nos éleveurs adhérents, riches de leur savoir-faire, élèvent des poulets, des pintades et des volailles festives de qualité supérieure en plein air. Les fabricants d’aliment adhérents au syndicat conçoivent et produisent des aliments respectueux du cahier des charges Label Rouge, composés à base de 75 % de céréales minimum. Les abattoirs adhérents au syndicat mettent tout en œuvre pour que la qualité organoleptique, la conformation et le poids de nos volailles répondent aux attentes des amateurs de viande savoureuse.

Certification Label Rouge

Le Label Rouge est un gage de qualité reconnu par tous et contrôlé par un organisme certificateur chez l’ensemble de nos partenaires. Nos produits répondent aux critères stricts des cahiers des charges Label Rouge homologués par l’INAO, garantissant une qualité supérieure, une saveur et une texture inégalées. Cette certification atteste de notre engagement à fournir des volailles d’exception, élevées dans des conditions optimales.

Fiers de nos éleveurs bourguignons

Nos éleveurs adhérent à la filière Label Rouge de façon tout à fait volontaire. Ils sont convaincus que cette méthode d’élevage est optimale pour leurs animaux. Ils sont les artisans de notre succès. Leur savoir-faire garantit au quotidien la qualité irréprochable de nos volailles. Célébrons ensemble leur excellence !

Vous trouverez nos produits en vente dans les magasins de vente directe de nos abattoirs adhérents.

 

 

 

 

Mais aussi chez votre boucher et en grandes et moyennes surfaces.

L'organisme en quelques chiffres

Syndicat d’éleveurs mais aussi organisme de suivi technique

Notre syndicat fédère l'ensemble de la filière en rassemblant une centaine d’éleveurs, quatre fabricants d’aliments, sept couvoirs et trois abattoirs, garantissant une chaîne de production intégrée et maîtrisée d’amont en aval.

 

Nos engagements : du poussin à l'abattage

Nous assurons une traçabilité parfaite de nos produits grâce à une filière intégrée, du poussin à l'abattage. Nos éleveurs, fabricants d’aliments, couvoirs et abattoirs travaillent en synergie pour vous offrir des volailles de Bourgogne d’une qualité irréprochable.

Bien-être animal

Nos volailles sont élevées en plein air, avec un accès à des parcours herbeux, garantissant des conditions de vie optimales. Le bien-être animal est une priorité.

 

Où trouver nos produits ? Nos partenaires

Vous pouvez trouver nos produits dans de nombreux points de vente à travers toute la France et également dans les magasins de vente directe des abattoirs :

 

Maison Guillot

Retrouvez les produits de Maison Guillot sur leur page Facebook officielle.

 

Mairét

Visitez le site de Mairét pour découvrir une gamme variée de nos produits de qualité : www.mairet.fr.

 

Poule Oeufs
100

Éleveurs

4

Fabricants d'aliments

7

Couvoirs

3

Abattoirs

VOLAILLES FERMIERES BOURGOGNE

Les partenaires de nos filières

Cultiver la tradition, savourer l'authenticité.

Poulet Noir de Bourgogne Label Rouge
Label Rouge

Poulet Noir de Bourgogne Label Rouge

Poulet Blanc de Bourgogne Label Rouge
Label Rouge

Poulet Blanc de Bourgogne Label Rouge

Poulet Jaune de Bourgogne Label Rouge
Label Rouge

Poulet Jaune de Bourgogne Label Rouge

Poulet Blanc Patte Bleue
Label Rouge

Poulet Blanc Patte Bleue

Pintade Fermière de Bourgogne : une volaille d'exception
Label Rouge

Pintade Fermière de Bourgogne : une volaille d'exception

Le Chapon de Pintade : fusion de saveurs et d'authenticité
Label Rouge

Le Chapon de Pintade : fusion de saveurs et d'authenticité

Le Chapon : symbole d'élégance et de raffinement
Label Rouge

Le Chapon : symbole d'élégance et de raffinement

La Poularde : délicatesse et tendresse
Label Rouge

La Poularde : délicatesse et tendresse

La Dinde : savoir-faire bourguignon
Label Rouge

La Dinde : savoir-faire bourguignon

Nos Certifications

Restez informés !
avec nos dernières actus

VOLAILLES FERMIERES BOURGOGNE
VOLAILLES FERMIERES BOURGOGNE
Nous Contacter